Двигун обдування (конвекції) для духовки Ariston, Indesit, Whirlpool, Unox COK402UN

Двигун обдування (конвекції) для духовки Ariston, Indesit, Whirlpool, Unox COK402UN • потужність — 45 Вт • під'єднання — 2 клеми (6,3 мм) + 1 клема 6,3 мм (заземлення) • розміри крильчатки обдування (конвекції) — Ø 146 мм • довжина вала (±1 мм) — 7 мм (нарізна частина — М6) У сучасних духовках функція примусової конвекції стала досить частим явищем. На відміну від природної конвекції примусова досягається за допомогою вбудованої в духову шафу двигуна з крильчаткою. Сам принцип такої конвекції полягає в тому, що рух гарячого повітря здійснюється примусово — вентилятором. Різні за температурою потоки повітря змішуються, змінюючись один з одним місцями. Створюється вихор рівномірно прогрітого повітря всією камерою духовки. Завдяки цьому страва отримує однакову температуру з усіх боків. Відповідно, їжа пропікається якісніше та швидше. Цей процес є прямим результатом роботи двигуна обдування (конвекції). Двигуни бувають різної конфігурації та продуктивності. Серед переваг використання таких двигунів можна виділити: - тривалий час використання - надійність конструкції - плавність роботи - досить тривалий термін експлуатації Причини несправності: - нестабільна напруга в електромережі - забруднення підшипників ковзання, що підвищує навантаження на двигун - заклинювання крильчатки - механічне пошкодження обмотки У разі несправності або повного виходу з ладу двигуна обдування (конвекції) здебільшого потрібна повна його заміна.